几年前,还是长发飘飘的时候来吃的了。12点08分抵达,店内已经坐了不少人,我选择坐在最靠边的卡座上。由于人较多,所以都是拼桌的。开始看菜单,天啊!菜色多的吓人,让我真的拿不定主意了。炒饭、煲、粥、面、铁板、汤、小炒… …看得我是眼花缭乱,目炫神迷。

既然拿不定主意,就要招牌的好了,深井招牌烧鹅饭。不用我再做抉择了。12:13我的饭就上桌了。速度可够
快啊!看着那色泽金红透亮的烧鹅还的有些期待(因为以前对这东东包括烤鸭都不太感冒的)。

用慢食的理念来品味,就是要先感受端上来时扑鼻的香气,嗯!这个有闻到,一股浓郁的鲜香,无一点腥味儿。再来欣赏它的摆盘。透亮的烧鹅、透亮的油菜、透亮的酱料,透亮的米饭。一切都充满了光泽。夹起一块鹅肉,蘸下旁边的梅子酱,酸甜的梅子酱搭上皮脆滑,肉鲜美的鹅肉,慢慢嚼动,由皮之脆到肉之嫩到骨之香,那种肥而不腻的纯正口感,那在浸润了舌尖的曼妙滋味,真的是让沉醉其中。一点不夸张,第一次爱上了吃烧鹅,这一家绝对棒的烧鹅。梅子酱一碟不够满足我的疯狂涂抹。麻烦服务员再打来一碟,烧鹅离开了这酱,美味也就大大退
减。
赠送的例汤:内有胡萝卜,清甜可
口,加之排骨一起炖煮,汤味儿极
其浓厚,喝一碗好汤也是一种享受。惟一的缺憾配的蔬菜少了些,爱吃素的
偶觉得如此。然后来八卦了:店内有一位男服务员,人长得并不帅,不
过笑起来很亲切,很真诚地笑,小有魅力的,哈哈!其他服务员的态度也不错,有时因为店内实在太忙,提出的要求要等一会儿才会实现,不过总得来说还是很诚恳,很谦逊。看到桌上菜单上还有写下午茶的内容,心想,下午茶也有三明治河粉这些东东啊!看来广东人的吃法还真是……
几年前,还是长发飘飘的时候来吃的了。12点08分抵达,店内已经坐了不少人,我选择坐在最靠边的卡座上。由于人较多,所以都是拼桌的。开始看菜单,天啊!菜色多的吓人,让我真的拿不定主意了。炒饭、煲、粥、面、铁板、汤、小炒… …看得我是眼花缭乱,目炫神迷。

既然拿不定主意,就要招牌的好了,深井招牌烧鹅饭。不用我再做抉择了。12:13我的饭就上桌了。速度可够
快啊!看着那色泽金红透亮的烧鹅还的有些期待(因为以前对这东东包括烤鸭都不太感冒的)。

用慢食的理念来品味,就是要先感受端上来时扑鼻的香气,嗯!这个有闻到,一股浓郁的鲜香,无一点腥味儿。再来欣赏它的摆盘。透亮的烧鹅、透亮的油菜、透亮的酱料,透亮的米饭。一切都充满了光泽。夹起一块鹅肉,蘸下旁边的梅子酱,酸甜的梅子酱搭上皮脆滑,肉鲜美的鹅肉,慢慢嚼动,由皮之脆到肉之嫩到骨之香,那种肥而不腻的纯正口感,那在浸润了舌尖的曼妙滋味,真的是让沉醉其中。一点不夸张,第一次爱上了吃烧鹅,这一家绝对棒的烧鹅。梅子酱一碟不够满足我的疯狂涂抹。麻烦服务员再打来一碟,烧鹅离开了这酱,美味也就大大退
减。
赠送的例汤:内有胡萝卜,清甜可
口,加之排骨一起炖煮,汤味儿极
其浓厚,喝一碗好汤也是一种享受。惟一的缺憾配的蔬菜少了些,爱吃素的
偶觉得如此。然后来八卦了:店内有一位男服务员,人长得并不帅,不
过笑起来很亲切,很真诚地笑,小有魅力的,哈哈!其他服务员的态度也不错,有时因为店内实在太忙,提出的要求要等一会儿才会实现,不过总得来说还是很诚恳,很谦逊。看到桌上菜单上还有写下午茶的内容,心想,下午茶也有三明治河粉这些东东啊!看来广东人的吃法还真是……


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